商品詳情
原價每台斤120元，開幕期間特價每台斤80元免運費!!!
注意事項:木瓜之熟成時間因氣候而有變化下訂後約3~7天內待熟成後寄出!!!
「卓乃潭農場」以天然無毒的農法，無使用化學農藥、除草劑為訴求，種植純天然無毒的蔬果農場
卓乃潭農場-有機藥物與施肥
卓乃潭農場 使用 最新生物科技利用微生物與天然機材製成 的 "有機生物性肥料" 與 "生物性植物保護劑" 以期能在栽培過程中減少或取代化學農藥及化肥的使用 來種植出 「無毒」、「健康」、「安全」的農產品為消費者兼顧「健康保健」
卓乃潭農場 之 田間管理
安全用藥
為使消費者能吃到最天然、最安全、最放心的農產品，堅持不使用化學藥劑與除草劑且使用有機資材製成之有機用藥及肥料來栽培每一株農作物並不時拍照記錄作物的生長情形與病蟲害記錄作為改進的借鏡!
雜草管理
(1)種植初期
使用銀黑布與稻草交錯覆蓋以減少雜草之產生並作為保溫與透氣的作用，使土壤保持活化!!(2)溝渠之雜草
特地留下溝渠無覆蓋銀黑布與稻草使其能有雜草的生長，並待一定雜草高度採人工除草並覆蓋於溝渠中減少雜草產生與做綠肥，此舉是為了利用雜草拉提土壤的酸鹼值，避免因施肥逐漸土壤酸化而地力流失，過去傳統農業過度使用除草劑除使土地地力流失外更可能對人體造成不可知的影響，卓乃潭農場從自然農法中得到的體悟，相信雜草可能搶食作物的肥效，但雜草卻也是大地恢復生機的重要功臣，故適當的留著雜草不僅能給農田留下一條活路，也可活化整個農田給他呼吸的機會。未來展望
除了使用有機用藥與肥料，目前卓乃潭農場還有許多的不足，接下來面臨的挑戰是降低藥物與肥料的使用(1)種植共榮作物-田間間種玉米來使蚜蟲失去傳染木瓜病毒病的可能性
(2)種植驅蟲作物-種植 大蒜、辣椒、蔥、韭菜、苦楝、香茅、薄荷、芥菜、萬壽菊、無患子 等來達到天然防蟲的效果
(3)種植覆蓋作物-慣行農業施用化肥農藥，農田除了單一作物少有其他雜草，長期以來使得土壤貧瘠，即使放更多的化肥，所長出的作物，其礦物質、維生素含量都較為低落；而覆蓋作物可以遮著裸露的農地。減少水分蒸散，也有防止雜草滋長的功能且種植多種類的覆蓋作物，可以充分吸收利用土壤各層的養分，週年都可行光合作用蓄積二氧化碳，提供腐植土、碳源讓土壤培養出很多蚯蚓，幫忙製造堆肥，滋長菌根菌，菌根菌會製造釋放球囊霉素(glomalin)，改善土壤理化性質，增加土壤(不但氮磷鉀，還有其他)各種元素的有效性，讓農作物吸收；可以降低土壤、鋁等較不好的元素；讓土壤維持較為中性的酸鹼度。豐富的植物相也有助於養活各種天敵，減少害蟲的族群。
「卓乃潭農場」所在位子是田中鎮的中潭里-位於田中高鐵站旁
卓乃潭農場成長史
開始賣木瓜 歡迎大家來嚐嚐!!
注意事項
1. 圖片僅供參考，產品以實際出貨為準，出貨品項數量請參上表之商品規格(木瓜大小因季節氣候有所不同)，不含情境照片之任何擺飾。
2. 農產生鮮品易受季節與天候因素影響，若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時，為保持品質穩定，將由本公司主動調整或順延交貨期限。為確保產品之品質本公司有權對組合內容進行調整，若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
3. 新鮮食材收到後請清點數量、品項後，依商品狀況種類儘速放入冰箱冷藏、冷凍保鮮(木瓜除外冷藏後易有苦味!!)
4. 生鮮農產品請務必在指定到貨日和配送時間與收貨地址，以利收貨。若因個人因素造成商品無法送達，將無法退貨退款。
5. 若有其他疑問，請於上班時間與客服人員聯絡，上班時間為週一～週五上午9：00~下午6：00。
退換貨須知
1. 食品屬於消耗性商品，由於商品屬性特殊且有保存期限問題，除商品本身有瑕疵可退貨外，一經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質， 恕無法退貨。退回商品請保持商品、包裝、贈品、發票之完整性，否則恕不接受退訂。
2. 產品配送到府後，請儘速檢視商品，若商品本身若有缺失或宅配運送過程中有損毀等情形，
請於上班時間24小時內撥打客服專線(04)8758066或來信siliky8250@gmail.com 告知受損情形，必須保持商品的完整包裝，並將有缺失或毀損的商品拍照，寄到客服信箱，我們將儘快為您處理後續相關事宜。逾期處理或未立即低溫保鮮導致上述情況恕不受理補償。（有機農產品因採用有機農法栽植，故若外觀上稍有瑕疵，乃屬正常狀況，敬請安心食用。）
食用小叮嚀
1.自然熟成-無毒青木瓜 可製成 涼拌青木瓜 與 排骨或新鮮豬肉 燉煮成青木瓜排骨湯
2.涼拌青木瓜(百香果):將青木瓜去皮後刨絲加入些許鹽巴去水分後備用，加入適量百香果.糖(依個人口味調製)拌勻即可
3.涼拌青木瓜(梅子):將青木瓜去皮後刨絲加入些許鹽巴去水分後備用，加入適量梅粉.糖(依個人口味調製)拌勻即可
4.涼拌青木瓜(泰式):將青木瓜去皮後刨絲加入些許鹽巴去水分後備用，加入適量的魚露.檸檬汁.糖.小番茄.大蒜(搗碎).辣椒(怕辣可去子).香菜攪拌均勻後食用前再加入花生仁(搗碎)即可，以上食材請依 個人口味調配!!
5.青木瓜排骨湯:將青木瓜去皮後切塊備用，取一鍋清水加入蒜頭5~8瓣請依個人口味(可輕拍較易出味)、排骨、肉骨或豬肉，再加入青木瓜一起燉煮，水開後轉小火燉煮約5~10分即可食用
